Nome del cliente: Gruppo Luhua
Settore di appartenenza: Alimentare / Condimenti (salsa di soia)
Soluzione adottata: Elettrodialisi (ED) con membrana ionica omogenea + impianto completo per la desalinizzazione dei composti organici
Risultati aziendali quantificabili
Tasso di ritenzione dei composti organici neutri > 95%
La desalinizzazione della salsa di soia è stabile e conforme agli standard, preservando sapore e nutrienti
